CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

En résumé

Tu te demandes sans doute si ce CAP te prépare vraiment au service. Ici, tu apprends à accueillir les clients, présenter les supports de vente, prendre les commandes, servir les plats et les boissons. Tu vois aussi la gestion des stocks, des approvisionnements et les règles d'hygiène et de sécurité. Côté hôtellerie, tu travailles le chariot d'étage, les petits-déjeuners et la mise en place d'une chambre. La formation dure deux ans, en temps plein, avec des cours en présentiel au lycée professionnel public Golf-Hôtel, à Hyères. Ce diplôme d'État, de niveau CAP, s'adresse à celles et ceux qui veulent exercer dans un hôtel, un café-brasserie ou un restaurant, avec le service du soir et le week-end qui vont avec. Les chiffres officiels de l'établissement ne figurent pas ici, donc renseigne-toi directement auprès de l'équipe avant de t'inscrire.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.