Lycée des métiers Sainte-Anne

250 boulevard Laennec, 44600 Saint-Nazaire

Établissement privé sous contratLycée général, technologique ou polyvalent

Présentation

Le lycée des métiers Sainte-Anne est un établissement privé sous contrat implanté à Saint-Nazaire, en Loire-Atlantique. Il accueille des élèves et étudiants dont le projet se construit autour des métiers de bouche, du service, de l'accueil et de l'accompagnement. On y trouve à la fois des classes de seconde générale et technologique, des baccalauréats technologiques et professionnels, et des formations post-bac.

L'offre compte 21 formations. Elle couvre notamment les BTS en management de l'hôtellerie-restauration avec plusieurs options, des certificats de spécialisation comme accueil réception ou métiers du bar, ainsi que des CAP en cuisine, pâtisserie ou chocolaterie-confiserie. Le bac STHR et le bac ST2S figurent également au programme, tout comme plusieurs bacs professionnels. S'y ajoutent 17 formations en apprentissage, comptées à part. L'établissement scolarise 92 étudiants à la rentrée 2025, dont 43 femmes, ce qui en fait un lycée de taille moyenne.

Bon à savoir

Le lycée est sous contrat avec l'État, ce qui signifie qu'il applique les programmes nationaux et délivre les diplômes d'État présents dans son offre. Pour les BTS, les admissions de la session 2025 montrent une capacité de 35 places en classe de mise à niveau, avec 179 candidats, et de 53 places en BTS option A, avec 148 candidats, qui ont tous deux été admis à 93 % et 100 % respectivement. Dans la voie générale et technologique, 100 % des élèves ont obtenu le baccalauréat en 2025, contre 99 % dans la voie professionnelle, et 91 % des élèves de la voie générale et technologique ont accédé à la seconde de leur choix. Un internat est proposé, séparé pour les garçons et les filles, mais il est réservé aux lycéens.

Ce qu'il faut savoir

À la rentrée 2025, 92 étudiants étaient inscrits ici (47 % de femmes).

Taux de réussite au bac général et technologique en 2025 : 100 %. C'est conforme au résultat attendu compte tenu du profil des élèves. 78 % des candidats ont obtenu une mention. Un élève entré en seconde a 91 % de chances d'obtenir son bac dans le lycée.

Taux de réussite au bac professionnel en 2025 : 99 %. C'est 4 points de plus que ce que le ministère attendait compte tenu du profil des élèves : le lycée fait progresser ses élèves. 79 % des candidats ont obtenu une mention. Un élève entré en seconde a 82 % de chances d'obtenir son bac dans le lycée.

On y trouve 21 formations (7 de niveau bac ou équivalent, 3 de niveau bac + 1, 3 de niveau bac + 2). 20 sur 21 mènent à un diplôme reconnu par l'État : vérifie le statut de chacune.

Sur Parcoursup, les taux d'accès de ses formations vont de 93 % à 100 % : certaines sont bien plus sélectives que d'autres.

17 formations en apprentissage sont aussi proposées ici.

Hébergement : internat (homme/femme - lycéen.nes uniquement).

Sources : ministère de l'Enseignement supérieur (effectifs, Parcoursup), ministère de l'Éducation nationale (résultats des lycées), Onisep.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, ministères de l'Enseignement supérieur et de l'Éducation nationale. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.

21 formations

Classe de 1re ST2S sciences et technologies de la santé et du social1re
Diplôme d'État
Classe de 1re STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration1re
Diplôme d'État
Classe de mise à niveau pour entrer en BTS management hôtellerie restaurationBac + 1
Diplôme propre à l'école
CS accueil réceptionBac + 1
Diplôme d'État
CS métiers du barBac + 1
Diplôme d'État
BTS management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restaurationBac + 2
Diplôme d'État
BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaireBac + 2
Diplôme d'État
BTS management en hôtellerie restauration option C management d'unité d'hébergementBac + 2
Diplôme d'État
Bac pro accompagnement, soins et services à la personneBac ou équivalent
Diplôme d'État
Bac pro boulangerie pâtisserie option A boulangerieBac ou équivalent
Diplôme d'État
Bac pro boulangerie pâtisserie option B pâtisserieBac ou équivalent
Diplôme d'État
Bac pro métiers de la restauration option A métiers du service et de la relation clientsBac ou équivalent
Diplôme d'État
Bac pro métiers de la restauration option B métiers de la cuisineBac ou équivalent
Diplôme d'État
Bac techno ST2S sciences et technologies de la santé et du socialBac ou équivalent
Diplôme d'État
Bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restaurationBac ou équivalent
Diplôme d'État
CAP chocolaterie-confiserieCAP ou équivalent
Diplôme d'État
CAP cuisineCAP ou équivalent
Diplôme d'État
CAP pâtissierCAP ou équivalent
Diplôme d'État
CS desserts de restaurantCAP ou équivalent + 1 an
Diplôme d'État
Classe de 2de générale et technologiqueSeconde
Diplôme d'État
Classe de 2de spécifique conduisant au bac STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restaurationSeconde
Diplôme d'État