CAPa métiers de l'agriculture, production végétale : horticulture
Lycée polyvalent du Mont-Dore · Mont-Dore
En résumé
Ce CAP agricole, diplôme d'État de niveau CAP, prépare aux métiers de la production végétale, avec la spécialité horticulture. Tu y apprends à travailler les sols, préparer les parcelles, semer, planter, surveiller la croissance des végétaux et les protéger, puis récolter et conditionner les produits. Le parcours dure deux ans, en temps plein et en cours présentiel, au Lycée polyvalent du Mont-Dore, établissement public. Le diplôme ouvre la voie à la conduite d'une production végétale, et il se décide à partir de ton envie de travailler le vivant au quotidien. Si tu hésites entre élevage et plantes, sache que le même CAP couvre aussi les productions animales.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État
- Niveau
- CAP ou équivalent (niveau 3)
- Durée
- 2 ans
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Hébergement
- Internat (homme/femme)
Les vrais chiffres
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La formation
Ce CAP agricole forme les élèves aux métiers de l'agriculture : élevage, culture céréalière, horticulture, vignoble, selon la spécialité choisie. Il acquiert les compétences pour devenir responsable de la conduite d'un élevage ou d'une production végétale.
En productions animales, l'élève pratique l'élevage (bovin, ovin, caprin, porcin, volailles et équin). Il apprend à s'occuper de l'alimentation, de l'entretien et du suivi sanitaire du troupeau.
En productions végétales, il travaille les sols : prépare les parcelles, procède aux plantations des semis, surveille la croissance et la protection des végétaux par l'emploi de fertilisants, de produits phytosanitaires. Il récolte et conditionne des produits. En arboriculture, il doit être capable de réaliser l'ensemble des travaux manuels du verger : taille, palissage, travaux en vert.Dans la spécialité de l’horticulture et des productions légumières, il s'initie aux opérations techniques liées à la culture de plantes en pleine terre ou en pots, de plantes maraîchères, fruitières, à massif, de bulbes ou de fleurs coupées et à leur conditionnement en vue de leur commercialisation.Dans l'exploitation viticole, le futur diplômé est formé aux opérations réalisées en cave ou en chai : traitement de la vendange, nettoyage du matériel, vinification et élevage du vin. Il se forme à l'utilisation et l'entretien des équipements et matériels.
Les candidats ayant suivi la totalité de la formation peuvent se voir délivrer une attestation valant le certificat d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES).
Ce CAP agricole se prépare en 2 ans après la classe de 3e.
Texte : Onisep.
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Métiers visés
Et après ?
Ce CAP agricole débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 1 an en CS, en 2 ans en BP ou en bac professionnel.
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 04/10/2023). Données mises à jour le 10/11/2026.