Reconnu par l'ÉtatEn apprentissageBac + 2

BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques

Ctre Departemental Formation Apprentis Agricoles · Sainte-Livrade-sur-Lot

L'essentiel

Statut
Reconnu par l'État · Diplôme d'État
Niveau
Bac + 2
Durée
2 ans
Organisme de formation
Ctre Departemental Formation Apprentis Agricoles
Gestionnaire
Etablissement Public Local D Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole du Lot et Garonne
Lieu
2215 Route de Casseuneuil, 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot
Fiche RNCP
RNCP36937

Ce que tu toucheras

Calculer selon mon âge →
Moins de 18 ans, 1re année504,10 €brut par mois au minimum
18 à 20 ans, 1re année802,82 €brut par mois au minimum
21 à 25 ans, 1re année989,52 €brut par mois au minimum

Salaire minimum légal en 1re année, calculé sur le Smic de 1 867,02 €. Il augmente chaque année de contrat, et l'employeur peut payer plus.

Pour t'inscrire

  1. Contacte l'organisme de formation pour connaître les dates, les prérequis et les modalités de recrutement.
  2. Cherche en parallèle une entreprise qui t'embauche en contrat d'apprentissage : sans contrat signé, la formation ne peut pas commencer (tu as en général jusqu'à 3 mois après la rentrée pour le trouver).
  3. Après le bac, certaines formations en apprentissage se demandent aussi sur Parcoursup.

Le diplôme préparé

BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques · Diplôme d'État

Le BTSA BIOQUALIM (qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire) forme à la conduite d'un atelier de production alimentaire et/ou de conditionnement. L'option aliments et processus technologiques couvre l'ensemble du secteur agroalimentaire, toutes filières de transformation confondues, ou peut, selon l'établissement et son lien au territoire, être adossée à une filière spécifique.

Les élèves apprennent à raisonner une offre de produits et à analyser le marché pour élaborer et mettre en œuvre de nouveaux produits alimentaires ou de nouveaux processus de production et/ou de transformation, en tenant compte des objectifs de performances et des contraintes, en respectant la réglementation et les procédures. Les enseignements apportent la connaissance nécessaire des différents procédés afin d'élaborer un diagramme de fabrication et de planifier le travail. C…

Voir le diplôme et ses chiffres d'insertion →

Source : catalogue national des formations en apprentissage, Réseau des Carif-Oref. Données mises à jour le 10/11/2026.