Bachelor agro alimentation et agroalimentaire durables
Une seule formation recensée pour ce bachelor, dans une seule ville, avec une durée de 3 ans après le bac. Ce chiffre dit déjà l'étendue de l'offre, et le reste du diplôme se lit à partir de là.
1 formation en France · Durée : 3 ans
Choisir une ville
Le diplôme
Le bachelor agro en alimentation et agroalimentaire durables est un diplôme d'État de grade licence, au niveau bac + 3. Il se prépare en 3 ans et appartient au domaine des matières premières, de la fabrication et de l'industrie agroalimentaire. C'est un diplôme national de premier cycle en sciences et techniques de l'agronomie, qui s'intéresse surtout au secteur agroalimentaire.
Concrètement, la formation te demande de piloter et d'optimiser une production dans une logique de durabilité. Tu y apprends à respecter la réglementation et les principes QHSE, c'est-à-dire qualité, hygiène, sécurité et environnement. Les enseignements propres à la mention portent aussi sur la conduite d'un projet d'innovation et sur l'amélioration d'un procédé de transformation, avec une attention particulière à l'usage des ressources.
Comment se passe la formation
Le programme s'articule autour de trois familles de blocs. Certains relèvent du grade licence, d'autres sont communs à l'ensemble des bachelors agro, et les derniers sont propres à cette mention. Tu y travailles la gestion d'une équipe, l'organisation du travail en intégrant la démarche RSE, et la conduite du changement en tenant compte des enjeux économiques, sociaux et environnementaux.
Sur le terrain des compétences, on attend de toi une capacité à mener des pratiques de fabrication et des analyses microbiologiques, biochimiques et sensorielles. Un bon niveau de langue étrangère est également demandé pour suivre la formation.
Comment y entrer
Le bachelor est accessible en 3 ans après un bac général, technologique ou professionnel, à partir de la rentrée 2027. Il est aussi ouvert en 1 an après un BTSA, un BTS, un BUT ou une licence, dès la rentrée 2026. Les attendus nationaux Parcoursup mettent en avant un intérêt pour les milieux agricole et agroalimentaire, pour leurs enjeux sociétaux et environnementaux, et pour les transitions écologique, climatique, sociale et numérique. Des capacités d'analyse appuyées sur la biologie, la physique-chimie et les mathématiques sont attendues, ainsi qu'un goût pour le travail d'équipe et l'autonomie.
Et après ?
Le diplôme ouvre directement sur la vie active. Le métier visé le plus clairement identifié est celui de responsable qualité en agroalimentaire, un poste où l'on veille à la conformité des produits et des procédés sur la chaîne de fabrication.
Selon les parcours individuels, il reste possible de poursuivre en master ou dans une école spécialisée.
Pour qui ?
Ce bachelor convient à un lycéen ou un étudiant qui aime le vivant et la fabrication, qui s'intéresse à la manière dont on produit des aliments plus durables, et qui se sent à l'aise pour animer une équipe et conduire un projet. Il demande une bonne base scientifique et un intérêt réel pour les questions d'environnement dans l'agroalimentaire.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup, catalogue de l'apprentissage. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.