Bachelor agro alimentation et agroalimentaire durables
Institut des sciences de la nature et de l'agroalimentaire de Bordeaux · Villenave-d'Ornon
En résumé
Ce bachelor se prépare en un an, à temps plein, à l'Institut des sciences de la nature et de l'agroalimentaire de Bordeaux, établissement privé sous contrat installé à Villenave-d'Ornon. Le diplôme est un Diplôme d'État de niveau bac + 3, adossé au premier cycle en sciences et techniques de l'agronomie. Ce qui le distingue de ses voisins, c'est sa double entrée : tu apprends à manager une équipe et à organiser le travail, en intégrant la démarche RSE, mais surtout à piloter et optimiser une production dans une logique de durabilité, pour le secteur agroalimentaire en particulier. Les cours se suivent en présentiel, sur le campus.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État, grade de licence
- Niveau
- Bac + 3 (niveau 6)
- Durée
- 1 an
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
Les vrais chiffres
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La formation
Diplôme national de premier cycle en sciences et techniques de l’agronomie, ce bachelor agro concerne plus particulièrement le secteur agroalimentaire.La formation comporte des blocs transversaux du grade Licence, des blocs communs à tous les bachelor agro et des blocs spécifiques à cette mention. Les élèves apprennent à manager un collectif de travail, organiser le travail en prenant en compte la démarche RSE et intégrer les enjeux économiques, sociaux et environnementaux à la conduite du changement dans une organisation des secteurs agricoles ou agroalimentaires. La formation porte en grande partie sur le pilotage et l'optimisation d'une production dans une logique de durabilité en respectant la réglementation et les principes QHSE. Les enseignements spécifiques de la mention apportent aussi les connaissances nécessaires pour conduire un projet d’innovation et améliorer un processus de transformation en optimisant l’utilisation des ressources.
Accès
Le bachelor agroalimentation et agroalimentaire durables sera accessible en 3 ans après un bac général, technologique ou professionnel à partir de la rentrée 2027, en 1 an après un BTSA, BTS, BUT ou Licence dès la rentrée 2026.
Texte : Onisep.
Métiers visés
Et après ?
Le bachelor agro débouche sur la vie active, mais il est possible, dans le cadre de parcours individuels, de poursuivre des études en master ou en école spécialisée.
Ce qui est attendu des candidats
Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup
INTERETS
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s'intéresser aux milieux agricole et agroalimentaire, à leurs enjeux sociétaux et environnementaux ; aux transitions environnementale, climatique, sociale et numérique ;
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s'intéresser à la fabrication de produits alimentaires ;
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s'intéresser aux innovations liées à une alimentation durable ;
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s'intéresser à l'amélioration des processus technologiques en agroalimentaire dans une logique agroécologique
COMPÉTENCES GÉNÉRALES
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savoir mobiliser des compétences d'analyse et de réflexion, prenant appui notamment sur les disciplines scientifiques et technologiques (biologie, physique-chimie, mathématiques) ;
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disposer d'un bon niveau dans une langue étrangère permettant de progresser pendant la formation.
COMPÉTENCES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES
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savoir mobiliser des compétences pratiques de fabrication et d'analyses scientifiques (microbiologiques, biochimiques et sensorielles).
SAVOIR-ETRE
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savoir mobiliser des compétences d'organisation et d'autonomie, notamment dans les activités pratiques ;
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savoir mobiliser des compétences orales et écrites de communication pour l'animation d'équipe dans le cadre d'une démarche de projet.
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 14/10/2026). Données mises à jour le 10/11/2026.