Classe de 1re STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

En résumé

Imagine une matinée de cours qui commence par la mise en place : nappes, couverts, verres alignés au cordeau avant que le premier client n'arrive. C'est ce genre de geste que tu répètes en classe de 1re STHR, une année de formation à temps plein, en présentiel, au lycée polyvalent hôtelier le Renouveau, à Saint-Genest-Lerpt. Le diplôme visé est un Diplôme d'État, et la formation se déroule dans un établissement privé sous contrat. Tu y travailles l'hôtellerie et la restauration en salle comme en cuisine, avec des cours au rythme soutenu. Il faut aussi accepter le travail en horaires décalés, le soir et le week-end, qui fait partie du quotidien de ce secteur.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.