Classe de 1re STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

En résumé

Tu te demandes peut-être si la filière STHR, ce n'est pas seulement de la théorie en blouse blanche ? En 1re STHR, au lycée Jacques Cœur de Bourges, tu passes une année à temps plein, avec des cours en présentiel, pour découvrir les sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration. Le parcours te prépare à un diplôme d'État, puisqu'il s'agit d'une classe de 1re menant vers le baccalauréat technologique. Tu y gagnes des bases pour les métiers de la salle, de la cuisine et de l'accueil, dans un établissement public. Les horaires d'un restaurateur ou d'un hôtelier ne suivent pas ceux d'un collège : soirées, week-ends et jours fériés font partie du quotidien du métier, alors autant le savoir avant de t'engager. Ce cursus se déroule sur une seule année, ce qui te laisse le temps de vérifier si l'envie de servir et de cuisiner tient la distance.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.