Reconnu par l'État · Diplôme d'État1reÉtablissement public

Classe de 1re STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin · Gérardmer

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En résumé

Imagine 7 heures du matin dans une cuisine de lycée : le fumet monte, les couteaux claquent sur les planches, et il faut déjà dresser les premières assiettes avant que le service ne commence. C'est dans ce genre de rythme que tu passeras ton année de 1re STHR, la classe de sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, qui prépare au diplôme d'État. Tu la suivras à temps plein, en présentiel, au Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation Jean-Baptiste-Siméon Chardin, un établissement public installé à Gérardmer. La durée est d'un an. Les horaires peuvent être décalés et le travail du week-end fait partie du métier, alors prépare-toi à ce rythme dès la rentrée.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.

L'essentiel

Statut du diplôme
Diplôme d'État
Niveau
1re (non inscrit au RNCP)
Durée
1 an
Rythme
Temps plein, cours en présentiel
Alternance
Non indiquée
Chiffres d'admission et d'insertionNon publiéPas encore publiés pour cette formation

Financer cette formation

Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.

Bourse sur critères sociauxVersée selon les revenus de tes parents. Les boursiers sont exonérés des droits d'inscription à l'université.
Aide au logementLa CAF peut t'aider si tu loues un logement, y compris en résidence étudiante.
Aides de la régionGrand Est propose des aides complémentaires : équipement, mobilité, logement.
Prêt étudiantLe prêt garanti par l'État permet d'emprunter sans caution.
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Sources : Onisep (fiche mise à jour le 06/06/2020). Données mises à jour le 10/11/2026.