Classe de 2de spécifique conduisant au bac STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
En résumé
Imagine 7 h 30 dans une salle de pratique : la mise en place commence, les couteaux crissent, quelqu'un cherche la nappe propre et le chef répète que le service ne attend personne. Cette classe de seconde spécifique prépare au bac STHR, Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, un diplôme d'État qui se prépare en un an, en temps plein, avec des cours en présentiel au lycée polyvalent Sadi Carnot - Jean Bertin, établissement public de Saumur. Elle s'adresse à celles et ceux qui savent déjà qu'ils veulent travailler dans la restauration, l'hôtellerie ou les métiers de bouche, et qui acceptent que la vie de ce secteur soit faite d'horaires décalés et de week-ends pris sur les fêtes.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État
- Niveau
- Seconde (non inscrit au RNCP)
- Durée
- 1 an
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Hébergement
- Internat (homme/femme)
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
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Sources : Onisep (fiche mise à jour le 06/06/2020). Données mises à jour le 10/11/2026.