Classe de 2de spécifique conduisant au bac STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

En résumé

Imagine 7 h 30 dans une salle de restaurant d'application : tu plies les serviettes, tu dresses les tables, tu répètes le service avec tes camarades avant que les premiers clients n'arrivent. C'est ce rythme-là que tu découvres dans la classe de seconde spécifique Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, proposée au lycée hôtelier Yvon Bourges, un établissement public situé à Dinard. La formation dure un an, en temps plein, avec des cours en présentiel, et prépare au bac STHR. Elle s'adresse à celles et ceux qui veulent savoir si les métiers de la salle, de la cuisine et de l'accueil leur conviennent avant de s'engager sur un cycle complet. Le métier demande de l'énergie, de la rigueur et de l'envie de travailler le week-end et en horaires décalés, car les services ne s'arrêtent pas quand les autres sortent.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.