Classe de 1re STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

En résumé

Tu te demandes sans doute si tu as ce qu'il faut pour travailler en cuisine ou en salle, avec des services qui commencent tôt et finissent tard. La classe de 1re STHR, sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, est une première année de cursus technologique qui mène au Diplôme d'État. Elle se suit à temps plein, en présentiel, dans le lycée hôtelier public Guillaume Tirel, à Paris, et dure un an. Tu y découvres les bases de la restauration, de l'hébergement et de l'organisation d'un établissement, avec des cours en salle et en pratique. Ce métier demande de l'endurance : horaires décalés, soirées, week-ends et jours fériés font partie du quotidien. Pour te faire une idée honnête, garde en tête que les chiffres d'accès et de réussite du lycée sont à consulter directement auprès de l'établissement ou sur les sites officiels.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.