Reconnu par l'ÉtatEn apprentissageBac

CS métiers du bar

Lycee Gen Technol Prive Bossuet · Lannion

L'essentiel

Statut
Reconnu par l'État · Diplôme d'État
Niveau
Bac
Durée
1 an
Organisme de formation
Lycee Gen Technol Prive Bossuet
Gestionnaire
Association pour la Promotion de L'Apprentissage de L'Enseignement Catholique Technologique Professionnel et Agricole E
Lieu
4 Rue de la Bienfaisance, 22300 Lannion
Fiche RNCP
RNCP40096

Ce que tu toucheras

Calculer selon mon âge →
Moins de 18 ans, 1re année504,10 €brut par mois au minimum
18 à 20 ans, 1re année802,82 €brut par mois au minimum
21 à 25 ans, 1re année989,52 €brut par mois au minimum

Salaire minimum légal en 1re année, calculé sur le Smic de 1 867,02 €. Il augmente chaque année de contrat, et l'employeur peut payer plus.

Pour t'inscrire

  1. Contacte l'organisme de formation pour connaître les dates, les prérequis et les modalités de recrutement.
  2. Cherche en parallèle une entreprise qui t'embauche en contrat d'apprentissage : sans contrat signé, la formation ne peut pas commencer (tu as en général jusqu'à 3 mois après la rentrée pour le trouver).
  3. Après le bac, certaines formations en apprentissage se demandent aussi sur Parcoursup.

Le diplôme préparé

CS métiers du bar · Diplôme d'État

Ce CS forme à la commercialisation, à la préparation et au service des boissons chaudes ou froides et des cocktails avec ou sans alcool.

Les élèves apprennent à réaliser des cocktails de la carte et également à proposer des compositions de leur choix. La formation aborde la gestion des approvisionnements et des stocks et les relations avec les fournisseurs. Les élèves sont formés à l’entretien et au nettoyage du bar, de la verrerie et du matériel. Ils apprennent également à définir l'offre commerciale du bar, en développant leur créativité pour participer son évolution. Les enseignements portent aussi sur le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de santé publique. Enfin, ils sont initiés à l’accueil, au conseil et à la conversation avec les clients. Ils doivent avoir le goût du contact et maîtriser au moins une langue étrangère pour accueillir une clientèle …

Voir le diplôme et ses chiffres d'insertion →

Source : catalogue national des formations en apprentissage, Réseau des Carif-Oref. Données mises à jour le 10/11/2026.