Master nutrition et sciences des aliments
Graduate School Biosphera · Université Paris-Saclay · Saclay
En résumé
Imagine une équipe qui doit décider si un lot de yaourts peut partir en rayon, ou une diététicienne qui ajuste le repas d'un patient fragile. Ces situations demandent de la rigueur, de la curiosité pour la biologie et la chimie, et le goût de travailler en équipe. C'est le profil que vise ce master de deux ans, proposé en temps plein avec des cours en présentiel par la Graduate School Biosphera, rattachée à l'Université Paris-Saclay. Il se décline en sept parcours, qui vont de la nutrition et la santé à l'innovation produit, en passant par la toxicologie et la microbiologie. Le diplôme est un Diplôme d'État. Les chiffres disponibles : 48,9 % des diplômés sont en emploi dix-huit mois après, et 15 % poursuivent leurs études. Ce sont des repères à lire avec leur contexte, pas une promesse.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État, grade de master
- Niveau
- Bac + 5 (niveau 7)
- Durée
- 2 ans
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Frais de scolarité
- Droits d'inscription nationaux (établissement public)
- Hébergement
- Sans hébergement
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Ce que disent les données
18 mois après le diplôme, 49 % des diplômés de cet établissement entrés dans la vie active avaient un emploi salarié. C'est 24 points de moins que la moyenne nationale du diplôme (73 %). 82 % occupaient un emploi stable.
Dans l'Essonne, 1 autre formation prépare ce diplôme.
Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.
Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
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Sources : Onisep (fiche mise à jour le 09/12/2024), InserSup. Données mises à jour le 10/11/2026.