Classe de 2de professionnelle alimentation, bio-industries et laboratoire
En résumé
Tu commences ta journée en blouse, avant 8 heures, par un contrôle de propreté du poste et une pesée des ingrédients. Dans cette seconde professionnelle, tu apprends à régler un appareil, à prélever un échantillon et à le noter proprement, parce qu'un écart de température ou de dosage se répercute sur tout le lot. Le diplôme est un Diplôme d'État, préparé en un an à temps plein, avec des cours en présentiel. Tu es au lycée professionnel agricole privé Gabriel Bridet, établissement privé sous contrat, à Anet. Si tu aimes le travail précis, les process qui se répètent et les règles d'hygiène strictes, cette voie te place directement au contact des matières et des machines. Il faut tenir la cadence debout toute la journée et accepter les contrôles fréquents.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État
- Niveau
- Seconde (non inscrit au RNCP)
- Durée
- 1 an
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Hébergement
- Internat (homme/femme)
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
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Sources : Onisep (fiche mise à jour le 06/06/2020). Données mises à jour le 10/11/2026.