FCIL employé pâtissier
Lycée professionnel Funay-Hélène Boucher · Le Mans
En résumé
Imagine ton lundi : la vitrine doit être prête avant l'ouverture, les pâtes attendent, et il faut tenir les cadences sans perdre en qualité. Cette formation locale te prépare à ce quotidien d'employé pâtissier en un an, en cours présentiels et à temps plein, au lycée professionnel public Funay-Hélène Boucher, au Mans. Elle s'adresse à toi si tu as déjà un CAP ou un équivalent et que tu veux ajouter une année de pratique concrète avant de chercher un poste. Côté gestion, retiens que le salaire d'un employé pâtissier dépend souvent du volume et des horaires, donc informe-toi bien avant de t'engager.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Formation locale (FCIL)
- Niveau
- CAP ou équivalent + 1 an (non inscrit au RNCP)
- Durée
- 1 an
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Hébergement
- Internat (homme/femme)
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 04/06/2025). Données mises à jour le 10/11/2026.