Reconnu par l'État · Diplôme d'ÉtatGrade de masterBac + 5Établissement public

Master nutrition et sciences des aliments

Faculté des sciences · Université de Rennes · Rennes

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En résumé

Tu te demandes peut-être, en fin de bac, ce que devient une personne qui a étudié l'alimentation de près. Ce master de deux ans, délivré par la Faculté des sciences de l'Université de Rennes, t'emmène au niveau bac + 5 avec un diplôme d'État. Tu suis les cours en présentiel, à temps plein, et tu choisis parmi quatre parcours : ingénierie en nutraceutique, innovation en alimentation et sciences des aliments, nutrition en santé, ou nutrition et sciences des aliments. Les chiffres de l'établissement donnent une première idée de la suite : 77,8 % des diplômés sont en emploi 18 mois après leur diplôme, et 23 % poursuivent leurs études. Ce sont des indications d'ensemble, à croiser avec le parcours qui t'intéresse le plus.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.

L'essentiel

Statut du diplôme
Diplôme d'État, grade de master
Niveau
Bac + 5 (niveau 7)
Durée
2 ans
Rythme
Temps plein, cours en présentiel
Alternance
Non indiquée
Frais de scolarité
Droits d'inscription nationaux (établissement public)
Hébergement
Sans hébergement
En emploi 18 mois après78 %InserSup, cet établissement, promo 2024

Notre lecture des chiffres

Côté emploi, 78 % des diplômés de cet établissement qui ont arrêté leurs études travaillaient 18 mois après le diplôme. C'est 4 points de plus que la moyenne nationale du diplôme (73 %). 86 % occupaient un emploi stable.

Le même diplôme est proposé dans 1 autre établissement dans l'Ille-et-Vilaine.

Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.

Financer cette formation

Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.

Bourse sur critères sociauxVersée selon les revenus de tes parents. Les boursiers sont exonérés des droits d'inscription à l'université.
Aide au logementLa CAF peut t'aider si tu loues un logement, y compris en résidence étudiante.
Aides de la régionBretagne propose des aides complémentaires : équipement, mobilité, logement.
Prêt étudiantLe prêt garanti par l'État permet d'emprunter sans caution.
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Parcours proposés ici

Parcours ingénierie en nutraceutique
Parcours innovation en alimentation, sciences des aliments
Parcours nutrition en santé
Parcours nutrition et sciences des aliments

La même formation ailleurs dans l'Ille-et-Vilaine

Sources : Onisep (fiche mise à jour le 07/07/2026), InserSup. Données mises à jour le 10/11/2026.