CS vendeur conseil en alimentation
En résumé
Tu prépares ici un certificat de spécialisation qui te met au contact direct de la clientèle dans les espaces de vente de produits alimentaires. Au quotidien, tu apprends à approvisionner le rayon, à mettre les produits en valeur pour donner envie d'acheter, et à accueillir et conseiller le client. Le cours porte aussi sur les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations, un point que tu ne peux pas négliger dans ce métier. L'objectif, côté commercial, est de fidéliser les clients et de bâtir avec eux une relation personnalisée, ce qui change beaucoup de la simple mise en rayon. La formation s'adresse à des titulaires d'un CAP ou d'un équivalent, et elle se déroule en présentiel, en temps plein, dans cet établissement public de Gien. Pour un diplôme de niveau spécialisation, c'est une année courte et ciblée, à considérer si ton projet est la vente alimentaire de terrain.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État
- Niveau
- CAP ou équivalent + 1 an (niveau 3)
- Durée
- 1 an
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Hébergement
- Internat (homme/femme)
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
La formation
Ce certificat de spécialisation forme les élèves à exercer des fonctions de vente et de conseil au sein d’espaces de vente de produits alimentaires.
Les enseignements portent notamment sur les règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires. Au cours de la formation, ils apprennent à approvisionner l’espace de vente en produits alimentaires et les techniques de mise en valeur des produits. Ils acquièrent également des compétences en matière d’accueil et de conseil. Ils doivent être capables de fidéliser les clients et de développer des relations clients personnalisées.
L'accès en formation à la spécialité " Vendeur-conseil en alimentation " du certificat de spécialisation est ouvert aux candidats titulaires d'un CAP " équipier polyvalent du commerce ".
Texte : Onisep.
Métiers visés
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 08/01/2026). Données mises à jour le 10/11/2026.