Institut de la vigne et du vin Georges Chappaz
9 boulevard de la Paix, Villa douce, 51100 Reims · Université de Reims Champagne-Ardenne
Présentation
On imagine souvent qu'un institut dédié à la vigne ressemble à une exploitation agricole. L'Institut de la vigne et du vin Georges Chappaz, à Reims, fonctionne autrement : c'est une unité de formation et de recherche rattachée à l'Université de Reims Champagne-Ardenne. Son rôle est de former des spécialistes de la chimie, de la conduite et de la qualité des vins, avec une part importante de sciences appliquées.
L'offre se concentre sur un seul parcours : le diplôme national d'oenologue, diplôme d'État de niveau bac + 5. Il n'existe pas de formation en apprentissage dans l'établissement. Avec 58 étudiants à la rentrée 2025, dont 22 femmes, l'institut reste de petite taille, ce qui permet un suivi resserré des promotions.
Bon à savoir
L'institut est public et dépend de l'Université de Reims Champagne-Ardenne, dans la Marne, en région Grand Est. Le diplôme visé est un diplôme d'État de niveau bac + 5, soit un parcours long qui se construit après le baccalauréat.
Ce qu'il faut savoir
L'établissement accueillait 58 étudiants à la rentrée 2025, dont 38 % de femmes.
L'offre compte 1 formation (1 de niveau bac + 5). Toutes mènent à un diplôme reconnu par l'État.
L'établissement ne propose pas d'hébergement.
Sources : ministère de l'Enseignement supérieur (effectifs, Parcoursup), ministère de l'Éducation nationale (résultats des lycées), Onisep.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, ministères de l'Enseignement supérieur et de l'Éducation nationale. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.